凯撒豆腐沙拉
凯撒豆腐沙拉(48元)
出品 SSAM
凯撒沙拉吃起来清香过瘾,但你是否也为那香浓却高热量的蛋黄酱又喜又忧?那么SSAM的豆腐凯撒沙拉一定能讨你欢心,蔬菜仍旧是生菜、苦苣等常见的蔬菜,不过在酱汁的调制上大厨进行了改良,用豆腐做成了与蔬菜共同搅拌的酱料,没有让人胆战心惊的高卡路里,有的则是健康的蛋白质,以及同样细腻、甜香的味道。
拌饭沙拉(48元)
出品 SSAM
这道沙拉挺特别,无论是听起来还是看起来都更像是主食,不过您别以为这是冒着热气的黏米饭混拌着菜,这沙拉里面的米饭被SSAM的大厨处理成了小米饼的形式,而且每个米饼都煎过,吃起来香香脆脆的,很有点西餐沙拉里面包碎的意思。另外沙拉里面的都是绿色蔬菜,吃起来新鲜多汁不说,也更环保健康,搭配着滋味正宗的韩式酱料,一道沙拉能吃出主食的效果,还有比这更实惠的吗?
什锦包饭(48元)
出品 SSAM
SSAM的什锦包饭与其他韩国餐厅的包饭可是大不相同,长条形的白色瓷盘里依次码着五个极具造型感的饭团,分别是培根、豆皮、茄子、三文鱼、紫菜卷五款不同的口味,每一款都精致、勾人食欲。特别推荐茄子包饭,大片的茄子煎过后把油吸干,裹上用大厨秘制酱料拌过的米饭,吃起来鲜香之余有一丝微微的辛辣,齿颊留香。如果喜爱食物本味则推荐包得细细的紫菜包饭,里面的瓤是SSAM秘制的,绝没有任何色素和添加剂,吃起来清淡爽口。