鸟屯
工体
17:30-01:00
鸟屯藏匿在喧嚣的工体东门附近,在东门正对面的巷子里,挂着灯笼的那家就是,这隐蔽的感觉跟好多日本居酒屋的气质相近。居酒屋是上下两层的,吧台和厨房主要在二楼,这里木桌木椅、东瀛味道浓郁,与大多数讲求热闹的居酒屋不同,鸟屯的环境更安逸、幽静,这可能与鸟屯那位在日本留学八年的年轻老板有关,毕竟在日本这样的居酒屋更受年轻人们欢迎。店内烧酒、清酒各十一种,还有朝日、麒麟的生啤,不过最有特色的还要数这里的果实酒,有桃子、杏、梅子等七八种口味,40元一杯,特别推荐桃子味的,微甜微辣、大概8度左右,很适合不想烂醉的姑娘们。餐厅的菜式有近百种,特别推荐一款私房炸鸡翅咖喱(30元),这是鸟屯和日本品牌“手羽壹”合作推出的,配方到原料都是从日本进口过来的,鸡翅外皮酥酥香香的,蘸着酸甜爽口的酱汁吃,倍儿下酒。另外还有温泉蛋拌牛油果(20元)、串烧拼盘等也都不错。最后向所有甜点爱好者推荐这里的布丁(15元),甜而不腻、嫩爽滑口,杯底的焦糖也没有丝毫喧宾夺主的意思,最高!
朝阳区工体东门对面(8595 2961)
牛玄庵
新源里
18:00-01:00
新源里一带的日式居酒屋很多,牛玄庵是其中颇有人气的一家,在这一带开了三年多,老实说,它算不上资格最老的,却是每天最早需要等位置的。作为居酒屋来说,牛玄庵的面积够大了,十几张四人餐桌再加上吧台、包厢,足足能容纳近百人。这里的客人以日本人为主,中国客人也在逐渐多起来,服务员大多能说一口流利的日文,应和时的发音也特别俏皮。另外老板在每张桌子之间悬挂了竹卷帘,如果想要私密一点,就可以把帘子放下来,贴心十足。
牛玄庵的酒有三百多种,在日本地震前,牛玄庵刚好存了四五万的酒,所以很多地方再难喝到的酒,在这里都能找到。特别推荐这里的红芋烧酒,喝起来香浓够味道,三四十元一杯的价格也很划算。各色菜式共有三百多种,为了防止你挑花眼,这里做几款推荐,喜食牛舌的话,煎牛舌配梅子肉(38元)是不错的选择,大块的牛舌配上酸酸的梅肉、卷着绿叶菜吃清爽鲜香。生拌黑毛牛肉(32元)也是人气十足,肉鲜嫩、酱汁浓郁,配上爽滑的生鸡蛋,吃起来香就一个字。其他如飞鱼子沙拉(42元)、脆炸串配咖喱汁(50元)也都是下酒好菜。
朝阳区新源里西19号格纳斯主题酒店1楼(6464 3383)