怡园霸王鸡是从兄弟品牌花家怡园处传承而来的经典招牌菜，选料及调味都更胜一筹，采用上等三黄鸡，用小火慢浸熟宰块装盘，浇以秘制红油汁，并配以雪梨、鲜菇、油麦菜、莜面、黄瓜等，荤素搭配，既改变了麻辣的强刺激，又增添了水果、蔬菜的清香。怡园养身佛跳墙由羊肚菌、松茸、竹荪、金耳等多种野生菌加入上等高汤煨制而成，咸鲜浓香，里面采用的素鱼翅也非常环保。最受欢迎且几乎每桌必点的则是“清。雍正王朝烤鸭”，皮脆肉嫩、果香多汁的鸭肉妙不可言，搭配的鸭饼也多达3种，分别是传统的白面饼、加了菠菜汁的淡绿色面饼，还有加入胡萝卜汁的浅红色面饼，调味的甜面酱里掺入了少许芥末油，风味独特，也可搭配草莓冰花酱或微辣的山楂酱，可说是各有千秋。
餐后在老宅中逛一逛，亭栏、小桥一下子蹿到眼前，使人分不清是在北国还是江南。
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