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揭秘全球五大高级定制老店

2012-01-11 10:06:28 来源: 联合早报
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巴黎Charvet店 国宝级裁缝店

极富传奇色彩的品牌历史和精致卓绝的传统手工,以及多达28项细致入微的量身工艺,皆让全世界的王公贵族、富豪商贾为之狂热,就连裁缝出身的可可·香奈儿也一定要把Charvet的男士睡袍作为送礼的首选。

揭秘全球五大高级定制老店

  2楼衬衫作坊里正在剪裁衬衫的女师傅

百年荣耀

Charvet衬衫定制店由Christophe Charvet先生创立于1838年。在那个时代,法国裁缝店的经营方式是带着布料样本拜访客户来争取订单。为了满足客户的广泛需求,Charvet采购了种类相当多的布料,不过要带着这么多的布料样本拜访客户就成为一件头痛的事情。因此,他就逆向操作,请客户上门来挑选布料并定制衬衫,加之Charvet卓绝的制衣工艺,终于开创了让绅士们来店里定制衬衣的先例。

1868年,Charvet的儿子继承了家业, Charvet也越来越声名远扬,威尔斯王子、温莎公爵、戴高乐总统、肯尼迪总统等都先后成为Charvet 的座上客。1920年, Charvet将店铺迁至芳登广场28号,并一直沿用至今。1963年,由于种种原因,Charvet的后人决定出售百余年的家族产业,当时的戴高乐总统为了不让法国的传统工艺被外国人收购走,秘密约见了纺织品商人丹尼斯-科班,要求他为Charvet找到法国籍的买家。几星期后,这个被找到的理想买家就是丹尼斯-科班本人。Charvet就这样成功地被保存在了巴黎。现在品牌的掌门人是科班的一对儿女,儿子吉恩-克劳德·科班本是银行家,在父亲去世后,毅然和建筑设计师出身的妹妹安玛丽-科班一起接手Charvet的大小事务,把品牌百年来为客人个性化服务的风格延续至今。

揭秘全球五大高级定制老店

走进Charvet 有5层楼高的美式建筑风格大楼,14世纪的家居装饰风格保留至今,黑色木漆家具、9盏一米多高水晶吊灯、东方风情的摆设、令霸道而尊贵的气息一点点地蔓延开来。一楼大厅陈列的都是Charvet经典的领带或领结系列。而二、三楼则是专门服务于衬衣及西装定制的作坊及面料博物馆。

Charvet在距巴黎开车2小时外的Saint Gaultier小镇上还有一个工厂,每一件衬衣都严格地由一位女工负责除了上纽扣和熨烫之外的所有制作工序。而定制衬衣上的每颗纽扣都来自东方的上等珍珠贝母。当然优质的定制衬衣并不是靠着这些珍珠贝母所决定的。

360度贴身定制

举止优雅的安玛丽-科班女士谈起Charvet的衬衣定制服务时,这样解释道:“每个人都不可能天生完美地对称,比如可能你的左手比右手偏长,或者左肩比右肩高,你有把头习惯性偏右侧的习惯,你左手常戴块5毫米厚的手表。这些细节都将被记录下来,定制出来的衬衣将会举世无双地符合你的身型。”

当客人决定定制一件衬衣时,整个过程从第一次量体开始大概需要4个星期的时间。第一步是要选择适合的面料。当客人来到二楼的时候,都会被号称拥有6000多种不同款式及颜色的面料博物馆所震慑住。这里专门负责为客人量身并负责制作纸样的老员工米歇尔会耐心为客人介绍定制的过程,客人可以选择完全定制或者半定制。也就是说,如果客人的身形和已有的模板成衣大体相近,可以只在领口、袖子等地方做细微调整。这样的半定制衬衣价格要比全定制便宜一些。全定制的衬衣依据面料质地的不同,从等级I到等级XIII,价格则从350欧元起至975欧元不等。当前最受欢迎的要属名为“Zephyr”的面料,用这款最轻薄,又绝不起皱的面料制作的衬衣定制价格在600欧元左右。

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除了面料外,客人还将在20多种领子形状,15种袖子花样间做出选择。到底是法式袖口设计好,还是蝴蝶卷设计好,那真的是仁者见仁,智者见智了。各种细到花边宽度要多少之类的细节都完全由客人说了算。当然Monogram也是,Monogram——带有特殊意义的字母组合,则是衬衣定制最重要的标志。一般客人可以从Charvet现有的120种图样里挑选,或是要求专门为自己设计特别的符号。根据客人的喜好,Monogram将被绣在袖口,或领口外沿等地方。

被严格保密的数据

客人的周身数据也是决定衬衣定制成功与否的关键所在,如果不是特殊丝绸类质地的面料,一般一次详尽的量体就足够。不过可不能小看这多达28项的数据,除手表的厚度外,你还将被礼貌地问到,平时扣扣子的习惯,佩戴什么样子的领带或是领结,穿什么颜色的西装,你的生活方式等等一些貌似和穿一件衬衣没什么关系的问题。这一切隐私的数据都会被Charvet建档并永远地保存下来,方便以后参考。客人个人信息的变更也会被第一时间掌握,比如你度假回来试衣时瘦掉了4公斤,Charvet会立即更新数据。当然要放心Charvet的保密程度,再三追问安玛丽女士,她都不肯透露经常光顾Charvet的那些名流雅士。只是轻轻笑笑,说道:“来店里的客人全世界都有,有爷爷和孙子一起来的,甚至还有专门来这里定制和服的日本人。”

接下来客人还需要有一次试衣。根据客人的数据,米歇尔做好纸模,再照着模型用白棉布做出一件成型衬衣给客人试穿,记录下要改动的地方,如果是第一次来店里的客人,Charvet会给客人另一次成品试穿的机会,以修改掉最后不完美的细节。这样4个星期里,你就完成了人生一次重要革命,从此走上衬衣定制的不归路。


编辑: 秦元元 标签: 定制服装高级定制老店巴黎 伦敦
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