朗姆酒 甘蔗汁里的浪漫坚持

朗姆酒 甘蔗汁里的浪漫坚持 

自由古巴有段颇有意思的故事。100年前,古巴独立战争时期,革命军战士喜欢在朗姆酒里添加蜂蜜和咖啡,这样调制既保持了酒的芬芳,又不醉人。在那个特殊的年代,他们给这种独一无二的鸡尾酒命名为“自由古巴”(Viva Cuba Liber)。美国独立战争后期,美国人打着援助旗号派兵登陆,事实上接管了原来西班牙在古巴的一切特权。1898年11月的一个闷热的下午,一名美军中尉走进了一个名叫“美国俱乐部”的酒馆,他要了一杯加冰的“巴卡迪” 朗姆酒,忽然瞥见吧台边几个军官都在装模作样地喝着可口可乐。他想起美国本土的禁酒令,于是立刻要了一份可乐,兑进了酒里。兑出的饮料味道奇佳,其他人纷纷效仿。一个古巴人尝了一口,惊讶地发现这就是自由古巴的味道。而当时可乐的价钱比咖啡、蜂蜜便宜多了,于是后来古巴人也改用刚刚风行开来的可乐为原料了。

夜幕时分,当加勒比海的阳光褪去白日的炙热,海风轻柔地唤醒城市的慵懒和性感。海风扑面,带着浓重的潮气,凭海远眺,心旷神怡。在海滨大道马雷贡岸上随便走走,一杯自由古巴,一支手制雪茄,看过往的丰满女郎与英俊青年,满足地叹口气,希望时光停下脚步,此刻,我活着,我享受,我很幸福。

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