朗姆酒 甘蔗汁里的浪漫坚持

所有的哈瓦那俱乐部朗姆酒都是经过陈年醇化，它们都拥有共同的特色，与其他品牌的朗姆酒迥然不同。朗姆酒酿酒大师作为守护神，负责生产过程的每一个步骤。要成为一名朗姆酿酒大师，需要至少十年的训练─这是大师们毕生所得传授给年轻酿酒师所需的时间，正是这一代代相传的独特酿酒技艺赋予了哈瓦那俱乐部朗姆酒独特的特征。哈瓦那俱乐部朗姆酒现任首席酿酒大师Don Jonse Navarro总是自豪地说：“哈瓦那俱乐部是如此独特、芬芳、醇厚、顺滑，它总是让我联想起一望无际的甘蔗田。”“别的朗姆酒总是太简单或者太冲了，哈瓦那俱乐部则风格强烈，同时也兼具复杂与和谐，带给人们丰满、感性的味觉体验。”

正是如此，漫长的时光里，在经历了阳光的炽烈、压榨的痛苦之后，粗大的颗粒要澄清，伤及口味的渣滓要沉淀，甘醇的香味更要成年累月地浸染和融合才能形成。积蓄、过滤、传承、精粹，从橡木桶的第一缕醇香开始，酒液终于超越了岁月，完成了蜕变。一杯在手，幽幽散发的，不止是对那时记忆的缅怀，还有对当下重生的深深喜悦。