马丁尼由进行鸡尾酒创新的传奇人物Jerry Thomas在前往马丁内斯的途中发明,其多姿多彩的调法号称鸡尾酒之王;清爽的小黄瓜是夏天永远的经典,并且使用可改善睡眠效果的伏特加代替琴酒就是这杯黄瓜Martini。
配方:1只黄瓜、1片牛油果、1小枝罗勒、60毫升伏特加
将混合的牛油果和罗勒叶在搅拌器中打成酱,加入到新鲜的黄瓜汁中,放入冰箱冷藏,饮用时倒入马丁尼杯中,在上面加入伏特加。
Sangria BlancSangria号称西班牙的国酒,以红葡萄酒为基酒,浸泡苹果和橙子等水果,味道浓郁甜香。现在有用白葡萄酒调配的Sangria Blanc,更适合在果蔬丰富的夏季饮用。
配方(5人份):
750毫升长相思或霞多丽、150毫升白兰地、3茶匙肉桂粉、500克时令果蔬(橙子,苹果,菠萝,樱桃,青椒,黄瓜,芦笋,芹菜等)、调味糖浆(自选)
把所有果蔬切成小块放入大容器中,倒入葡萄酒、白兰地,加入肉桂粉和糖浆,加盖放入冰箱1-2天,饮用时可加冰块。