美酒课堂：超市选酒攻略

了解自己的味蕾

超市选酒专家支招：

1.了解自己的味蕾——知道自己喜欢哪种风格

常见白葡萄品种性格分析

浓郁型

“丰腴、圆润”—— Chardonnay(霞多丽)：风格多变，随其后由凉变热逐渐呈现柑橘，苹果和热带水果香味，细腻丰富。法国勃艮第，西班牙Penedes，美国加州和华盛顿州，澳大利亚，南非，智利Casablanca Valley。

“甜美、浓郁”—— Semillion(赛美蓉)：浓郁饱满，带有蜂蜜和坚果的香气，经常用于酿造贵腐甜白酒。法国波尔多的Sauternes和Barsac，澳大利亚的Hunter Valley。