寒冷冬季细品普洱茶

2011-12-27 11:24:28来源: 《美食与美酒》

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寒冷冬季细品普洱茶

  喝普洱时最适合听的音乐非古琴曲莫属

听琴

要说喝普洱时最适合听的音乐,也许非古琴曲莫属了,《诗经》上说:“琴瑟在御,莫不静好”,实在是说出了弹琴和听琴给人内心带来的愉悦和安稳。琴棋书画历来被视为文人雅士修身养性的必由之径,古琴因其清、和、淡、雅也成为了喝茶时清净心神的良品。普洱因其沉稳,浑圆低厚、坦荡超逸的古琴声正能与之相呼应,并且琴声能使人静心,心静则可以全神进入茶的世界,更好地品茶味,去体会茶曲合一的境界。窗外是纷扰的世界,窗内则是另外一个世界,面前佳茗,耳畔响起悠远的琴声,声响若有若无地绕在空气中,似触手可及,又不可捉摸,为品茶做出了最好的氛围铺垫。

寒冷冬季细品普洱茶

  看着古琴谱,也让喝茶的意境悠远。

在琴曲的选择上,可以挑选深厚沉静的,尽量避免激昂的曲调,以免扰乱心神而分散在茶上的注意力。琴声涤荡全身心,杂念尽弃的清爽、无拘,琴声中,我们仿佛听到了风声、水声、落叶声、昆虫低鸣声,若置身于万籁俱寂的自然中,空气湿润、圆融完美。耳边还有煮水声,冲茶时的落水声,大家凝神屏息品一泡好茶,还有不时低声的散漫交谈。随着冲泡次数的增加,茶汤的味道开始褪去起初的厚重,颜色浅淡了下来,味道也慢慢变得清甜,色淡似水的茶汤,滋味却更为悠长更为沁人心脾,也许这就是大象无形大音希声的道理吧。

编辑: 秦元元 标签: 普洱茶秋冬红茶品茶
 
 
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