中国人正在学会理性饮酒

　　虽然白酒仍然在中国市场占有很高份额，但是同时也面临着危机。

业内人士称：“由于年轻人相对更偏爱进口洋酒，导致白酒面临消费人群脱节。”

年轻一代很多看重的是潮流及时尚理念，他们表现出了更加不喜欢储蓄，喜欢追求消费行为带来的舒适便利与品牌个性。同时，他们生长的时代获取信息的渠道更为广阔，更显独立和个性化。而从1990年以后出生的人群，则表现出了更加独立的个性。随着时间的推移，这部分90后人群也将在10年之内升级为消费的主力。新的消费人群的诞生，消费者行为变更，白酒行业面临消费者断层威胁，白酒市场面临着极大挑战。

不过笔者相信，随着年龄的增长，中国白酒千年文化，饮酒观念势必会改变，应该说，洋酒是潮流，白酒是趋势，增加相应的推广是应当的，但是大不可过于悲观。

据统计，除08年受经济危机影响白酒产量增速有所下滑外，2006年以来白酒产量实现稳步增长，其中1-10月份白酒产量增长29.81%；同时白酒销售出现快速增长，2010年销售增速达38.95%，2011年9月份销售增速为15.24%。2011年1-9月白酒行业收入2618.41亿元，同比增速为39.27%，实现利润总额为384.66亿元，同比增速为47.90%。从白酒行业产销量增速、收入和利润等各项数据来看，白酒行业继续保持了快速增长的态势。虽然国内经济增速有所放缓及市场对白酒行业景气持续有所担忧，但是从目前销量增速来看，2011年白酒行业销售增速基本锁定在25%左右的水平，预计白酒行业未来3-5年至少保持10%以上的销量增速，利润仍可有20-30%的增速，白酒行业景气度依然维持。