八款粉红香槟 打造浪漫七夕节

    唐培里侬香槟王：古典鲜明的个性

生来就是上帝的宠儿，比如其2000年份粉红香槟，

入口顺滑，伴随浓郁的水果香，气泡丰富而密集。正如总酿酒师Richard Geoffroy评价的：“2000年份粉红香槟通过平衡夏多内和黑皮诺之间的比例，使其充分呈现古典又鲜明的个性。”

最为难得的是唐培里侬香槟王1990年珍藏年份粉红香槟，色泽如红宝石色，略现珊瑚色光泽；而香味融合了番木瓜、水晶橘、咖喱叶和甜味香料等异域芬芳，萦绕着海洋与烘烤味的气息。

最妙的是口感，初品饱满温和、醇厚圆润；随后闲适慵懒的感觉弥散开来。

    酩悦粉红香槟：轻柔的辛辣感

酩悦香槟隶属于国际顶级精品集团路威酩轩集团(LVMH)，已有250多年的历史，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉，一直是欧洲许多皇室的贡酒，是法国最具国际知名度的香槟。世界上每卖出四瓶香槟酒，就有一瓶是酩悦香槟。

酩悦香槟拥有葡萄园六百六十四公顷，年产量超过一千八百万瓶。

酩悦粉红香槟口感强烈，层次丰富且分明，适合于中西各种口味浓郁的美食，比如烤制的贝类、鱼类、口味重且油质较浓的食物(如橄榄油煎制的牛肉)，以及浸渍和煎烤的各种红色肉类或禽类。此外，这款香槟也可与熟的蔬菜搭配，其中鲜果的味道可以增加蔬菜的鲜香和色彩。用鲜嫩的或是风干的香草来增香。橄榄油可增加滑润的口感。搭配食物的口感应爽滑，细腻，多样富于变化亦或轻脆。在色彩的配置上宜用富于生气的强烈色彩，加强对比。