4.贝赛斯(Bassetts)
贝赛斯冰淇淋以高达16.5%的乳脂含量，被《时代周刊》评为“世界上口感最好的冰淇淋”，目前共43个口味。1861年，美国宾夕法尼亚州费城的农场里，当Louis Bassett开始制作冰淇淋时，应该不曾预想它会在2008年北京奥运会时走进中国。它也是美国政府招待外宾的冰淇淋产品，服务于美国白宫、国务院、国会山等政要场所、奢华酒店和娱乐场所。北京用此品牌冰淇淋的酒店暂时没有发现，特派员只在华润、婕妮路等超市看到，奶味浓郁质感丰腴，美式冰淇淋忠粉又多了一种选择。
Bassetts购买点：华润OLE精品超市(东方银座店)
地址：东城区东直门外大街48号银座百货B1层(东直门桥东南侧)
电话：010-8447 7668, 8447 6608
5. Delizie Follie
老板是一个挺精神的意大利人，主打意式Gelato。Gelato素以低乳脂低热量著称，质地细软，但可能会用糖弥补味觉上的不丰满，可能齁甜，尤其是水果系。于是聪明的食客，可能会避开水果系，选择肉桂、提拉、巧克力、咖啡、太妃糖等醇厚丰腴却不过腻的口味。中杯38元两球，虽然量小，但鉴于休息区桌椅太少，便于你边走边吃。目前只开了一家店在海淀中关村，让常在朝阳觅食的吃货有了北上的动力。
Delizie Follie
地址：海淀区丹棱街1号欧美汇购物中心B1楼03号
6. Glacio
这个比利时品牌的冰淇淋用料还是很用心的，葡萄味儿的能分别吃出红葡萄果肉和白葡萄果肉，香草味的香草籽也清晰可见，冰糖栗子味道里有法式糖浸栗子的果肉，巧克力的混了榛子酱，更富坚果的脂香和柔滑。不过运气不好的时候可能会遇到回冻后的冰淇淋，你也许会感觉有点冰渣感和面粉感。质地更清润细腻的是芒果和草莓sorbet。目前Glacio供应瑞吉酒店，但只有在世贸天街南侧的Love Cafe才能找到所有口味。盛夏将至的北京，下午坐在那里，点几个冰淇淋球，再配一杯清爽充满果香的Hoegaargen比利时白啤酒，惬意立至，暑气顿消。
Glacio购买点：Love Cafe
地址：朝阳区光华路9号世贸天阶内(近东大桥路)
