北京居酒屋大搜寻
MANZOU慢走
MANZOU慢走
团结湖
18:00-01:00
MANZOU开了快七年了,一般刚过七点就已经没座位了,这里的老板是日本人山本敬,也是很有名的清酒品酒师,操着一口倍儿流利的中文,手脚比哪个服务员都利索,跟客人聊高兴了还会主动要求干杯,挺性情。MANZOU的酒有五六十个品种,从生啤到动辄数千元的高级大吟酿都有,如果对酒研究不多,还可以请山本帮忙参考,他会根据你爱的口味、度数,甚至你打算喝到什么程度,来为你做推荐。特别推荐两款目前在日本卖得特别俏的日本酒,一是獭祭(2300元/720ml),一是小鼓路上有花(2200元/720ml),口感香醇不说,由于山本是很多酒的一级代理,MANZOU的酒价也会比北京很多日本料理店便宜。
名古屋酱味猪排
菜式方面特别推荐名古屋酱味猪排(60元),猪排肉厚多汁,两侧脆、中间软,配上甜鲜的名古屋酱和小葱,吃起来香浓爽口。还有一道烤荞麦酱配蔬菜(35元)也是人气菜品,烤得焦香的荞麦酱入口咸香,夹一小块儿、配上片蔬菜,或者直接饮一口酒,滋味随酒穿过喉咙,很是畅快,别的地方可是吃不到的。
朝阳区团结湖北三条甲8号(6436 1608)